Natūralūs ekstraktai
Jūsų profesionalūs natūralių ištraukų tiekėjas!
„Zhejiang Gold Kropn Bio Technology Co., Ltd.“ yra pirmoji nacionalinė aukštoji - technologijų įmonė Azijoje, kad pasiektų didelę - mastelio modifikuoto citrusinių pektino (MCP) gamybą, kuri yra pagrįsta 2005 m.
Puikios tyrimų ir plėtros galimybės
Mes specializuojamės naujų produktų ir technologijų tyrimuose ir plėtroje ir užmezgėme glaudų partnerystę su pagrindiniais universitetais. Mes atlikome išsamius modifikuoto citrusinių pektino eksperimentus ir sėkmingai sukūrėme daugybę MCP funkcinių maisto produktų.
Pritaikomas
Mūsų produktus galima pritaikyti OEM/ODM.
Kokybės garantija
Mes esame vienintelis modifikuoto citrusinių pektino Azijoje gamintojas, turintis 15 nacionalinių patentų ir sertifikuoti GMP, ISO9001, ISO22000, Kosher ir Halal.
Plati pardavimo zona
Mūsų produktai yra labai ieškomi ir eksportuojami į JAV, Kanadą, Europą ir kitas šalis bei regionus.
Kas yra natūralūs ekstraktai
Natūralūs ekstraktai yra koncentruotos medžiagos, gautos iš augalų, gyvūnų ar mineralų, naudojant fizinius ar cheminius ekstrahavimo metodus. Juose yra aktyviųjų junginių, maistinių medžiagų ar skonių, natūraliai esančių žaliavoje, be dirbtinės sintezės.
Natūralių ekstraktų pranašumai
Gausu bioaktyviųjų junginių
Natūraliuose ekstraktuose gausu vitaminų, mineralų, flavonoidų, polifenolių ir antioksidantų, kurie palaiko bendrą sveikatą. Šiuos junginius sunku atkartoti sintetiniu būdu.
Saugesnis ir tvarus
Natūralūs ekstraktai paprastai yra tinkamesni ilgiems - terminams naudoti nei dirbtiniai priedai. Jie gaunami iš atsinaujinančių išteklių, tokių kaip augalai, vaisiai ir žolelės, todėl jie yra ekologiški pasirinkimai.
Natūralių ekstraktų taikymas
Maisto pramonės programos
Šie ingredientai yra maisto priedai ir perdirbimo priemonės. Jie pagerina produkto stabilumą, prailgina galiojimo laiką, padidina tekstūrą arba teikia funkcinę mitybą kepiniuose, piene, gėrimuose ir konditerijos gaminiuose.
Maisto papildai
Jie plačiai naudojami maisto papilduose ir funkciniuose maistuose. Kiekvienas iš jų suteikia būtiniausių maistinių medžiagų arba bioaktyviųjų junginių, palaikančių metabolizmą, energijos gamybą ir bendrą sveikatą.
Kognityvinis ir fizinis
Parama sveikatai
Keletas iš šių junginių, tokių kaip fosfatidilserinas, PQQ, serinas ir L - alaninas, yra įtraukti į smegenų sveikatos ir sportinės mitybos kompozicijas, palaikant atmintį, fokusavimą, atsigavimą ir ištvermę.
Farmacijos ir medicininis naudojimas
Jie naudojami kaip žaliavos farmacijos preparatuose arba kaip pagalbinės dalys, siekiant pagerinti vaistų stabilumą, biologinį prieinamumą ar terapinį poveikį.
Natūralių ekstraktų pavyzdžiai
1. L - alaninas
- Aprašymas
L - alaninas yra ne - esminė aminorūgštis, tai reiškia, kad žmogaus kūnas gali ją sintetinti savarankiškai, todėl racione to nereikia. Tai yra vienas iš baltymų elementų ir vaidina svarbų vaidmenį energijos metabolizme ir imuninėje funkcijoje.
- Nauda
Palaiko energijos gamybą
L - alaninas dalyvauja gliukozės - alanino cikle, pernešdamas azotą iš raumenų į kepenis, kur jis virsta gliukoze. Tai padeda išlaikyti stabilų energijos tiekimą mankštos metu ir nevalgius.
Sustiprina raumenų ištvermę
Padėdamas gliukozės reguliavimui, L - alaninas atideda raumenų nuovargį ir palaiko atsigavimą po fizinio aktyvumo. Tai suteikia nuolatinį aktyvių audinių degalų šaltinį.
Skatina imuninę funkciją
Ši aminorūgštis prisideda prie antikūnų ir kitų imuninių baltymų sintezės, sustiprindama kūno gynybą nuo infekcijų.
AIDS cukraus kiekis kraujyje
M - alaninas padeda kepenims gaminti gliukozę per gliukoneogenezę, kuri yra būtina norint palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje, ypač intensyvaus mankštos metu ar mažai angliavandenių vartojimo.
- Naudojimas
Maisto pramonė
L - alaninas naudojamas kaip skonio stiprintuvas dėl savo švelnaus saldumo.
Mitybos papildai
Dėl savo vaidmens energijos metabolizme ir atsigavus raumenims, L - alaninas pridedamas prie sportinių mitybos produktų, aminorūgščių mišinių ir maisto papildų sportininkams ir aktyviems asmenims.
Medicininė ir klinikinė mityba
L - alaninas yra įtrauktas į intraveninius aminorūgščių tirpalus pacientams, kurie negali normaliai vartoti maisto.
Farmacijos pramonė
Jis naudojamas kaip tarpinis vaisto sintezėje ir kaip peptido - vaistų komponentas.
2. LM pektinas
- Aprašymas
LM pektinas yra natūralus angliavandenių polimeras, daugiausia gautas iš citrusinių žievių ir obuolių pomazo.
Nauda
Gelas be aukšto cukraus
LM pektinas sudaro gelius, esant kalcio jonams, užuot reikalaujantis aukšto cukraus ir rūgšties lygio, pavyzdžiui, HM (aukšto metoksilino) pektino.
Stabili tekstūra pieno sistemose
LM pektinas sąveikauja su kalciu, natūraliai esančiu piene, sukurdamas sklandžius, stabilius gelius. Tai apsaugo nuo raukšlių - išjungimo (sinerezės) tokiuose produktuose kaip jogurtas, jogurto gėrimas ir parūgštinami pieno gėrimai, padedantys išlaikyti nuoseklią tekstūrą.
Kontroliuojamas gelio stiprumas
Kalcio reaktyvumo laipsnį galima pakoreguoti apdorojant, leidžiant gamintojams gerai atlikti - melodijos gelio stiprumą ir tvirtumą. Šis lankstumas palaiko programas, pradedant nuo minkštų vaisių užpildų iki tvirtų konditerijos gaminių gelių.
Šilumos ir rūgšties atsparumas
Palyginti su HM pektinu, LM pektinas yra mažiau jautrus šilumos ir rūgščiai aplinkai. Šis stabilumas daro jį vertingu keptuose vaisių užpilduose, padažuose ir lentynose - stabiliuose gėrimuose, kur taikomi šildymo procesai.
- Naudojimas
Sumažinta - cukraus uogienės ir žandikauliai
LM pektino geliai, nereikalaujant aukšto cukraus kiekio. Jis plačiai naudojamas mažai - cukraus ar cukraus - nemokamų vaisių plitimo, todėl jis idealiai tinka diabetiniam - draugiškiems ir dietos produktams.
Pieno ir jogurto preparatai
Jogurtuose, geriamuose pieno produktuose ir vaisiuose - antpilniai, LM pektinas veikia kaip stabilizatorius ir tekstūras.
Kepyklų užpildai ir glazūra
LM pektinas atlaiko kepimo temperatūrą ir palaiko gelio struktūrą.
3. Hm pektinas
- Aprašymas
HM pektinas arba aukštas metoksilinas pektinas yra natūralus polisacharidas, ekstrahuotas daugiausia iš citrusinių žievių ir obuolių pomazo.
Nauda
Stiprus gelio susidarymas su cukrumi ir rūgštimi
HM pektinui reikalingas didelis cukrus (didesnis arba lygus 55%) ir žemas pH (2,8–3,5), kad susidarytų geliai, todėl jis yra idealus tradiciniams uogienėms, žandikauliams ir vaisių konservams.
Ryški ir blizganti išvaizda
HM pektinas sudaro skaidrius gelius, pasižyminčius puikiu blizgesiu ir aiškumu, padidindami vizualinį vaisių paplitimo patrauklumą, konditerijos gaminių glazūras ir desertinius patiekalus.
Skonio išlaisvinimas ir burnos jausmas
Kadangi HM pektino geliai efektyviai sulaiko vandenį, tačiau leidžia išlaisvinti nepastovius junginius, jie išsaugo vaisių skonio intensyvumą.
- Naudojimas
Konditerijos produktai
Jis naudojamas guminiais saldainiais, vaisių kramtomaisiais ir konditerijos gaminių geliais, kad būtų užtikrintas aiškumas, elastingumas ir stabilumas.
Pieno ir jogurto gėrimai
HM pektinas stabilizuoja baltymus rūgščiuose pieno gėrimuose, tokiuose kaip geriamieji jogurtai ir skonio pienas.
Kepyklų užpildai ir glazūra
Taikomas tešlos glazūrose ir vaisių užpilduose, HM pektinas padidina blizgesį, apsaugo nuo sinerezės (vandens nutekėjimo) ir palaiko struktūrą net kepimo sąlygomis.
Dažnai užduodami klausimai
Klausimas: Kas yra L - alaninas?
A: L - alaninas yra ne - esminė aminorūgštis, randama baltymuose. Tai vaidina svarbų vaidmenį energijos tiekime, gliukozės metabolizme ir raumenų atsigavimui.
Klausimas: Kokie yra pagrindiniai l - alanino pranašumai?
A: Tai padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, palaiko energijos gamybą mankštos metu, sustiprina imuninę funkciją ir padeda išlaikyti azoto pusiausvyrą organizme.
Kl.: Kaip L - alaninas naudojamas maisto pramonėje?
A: Jis naudojamas kaip skonio stiprintuvas ir maisto papildai. L - alaninas turi švelniai saldų skonį ir pagerina žemo - kalorijų saldiklių skonio profilį.
Klausimas: ar l - alanino saugus žmonėms vartoti?
A: Taip. L - alaninas natūraliai yra daugelyje maisto produktų ir yra pripažintas saugiu, kai jis naudojamas rekomenduojamais kiekiais. Jis plačiai naudojamas maistinėse medžiagose, sportinėje mityboje ir maisto kompozicijose.
Kl.: Kas yra LM pektinas?
A: LM (žemas metoksilintas) pektinas yra natūralus polisacharidas, ekstrahuotas iš citrusinių žievelių ar obuolių pomazijos. Jis sudaro gelius, esant kalcio jonams, o ne reikia didelio cukraus kiekio.
Kl.: Kokios yra pagrindinės LM pektino programos?
A: Jis plačiai naudojamas mažai - cukraus uogienės, vaisių preparatai, jogurtas, pieno gėrimai ir kepinių užpildai, užtikrinant stabilią gelio struktūrą ir lygią tekstūrą.
Klausimas: Kodėl LM pektinui pirmenybė teikiama žemai - cukraus formuluotėms?
A: Skirtingai nuo HM pektino, LM pektinui nereikia didelio cukraus, kad būtų galima geliuoti. Jis naudoja kalcio kryžminį - susiejimą, todėl jis idealiai tinka dietai - draugiški, cukraus - nemokamai ir sumažinta - kalorijų produktai.
Kl.: Kaip „LM Pectin“ pagerina pieno produktus?
A: LM pektinas neleidžia raukšlėms - išjungti (sinerezė) jogurto ir parūgštintų pieno gėrimų. Jis stabilizuoja baltymus, sukurdamas kreminę, vienodą tekstūrą, kuri tęsiasi per galiojimo laiką.
Klausimas: ar l - alanine ir lm pektinų, tinkamų švariam - etiketės produktams?
A: Taip. Abu yra natūraliai išvesti, augalai - pagrįsti arba maistas - saugūs ingredientai, gerai pritaikyti švariai - etiketei, veganui ir sveikatai - orientuotos produktų formuluotės.
Kl.: Ar l - alaninas ir LM pektinas siūlo mitybos vertę?
A: Taip. L - alaninas prisideda prie energijos metabolizmo ir raumenų palaikymo, o LM pektinas suteikia tirpių maistinių skaidulų, palaikančių virškinimo sveikatą ir cholesterolio valdymą.
Kaip vienas iš pirmaujančių natūralių ekstraktų gamintojų ir tiekėjų Kinijoje, mes nuoširdžiai laukiame jūsų didmeninių birių natūralių ekstraktų, kuriuos galite parduoti čia iš mūsų gamyklos. Galimi geri aptarnavimo ir kokybiški produktai.